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高血压、糖尿病禁忌食物名单

发布时间:2025-06-16 14:44人气:

高血压患者


禁忌食物


主食:精米白面

高盐食品:如腌制咸菜、腐乳、挂面、话梅、海米、虾皮、加工肉制品等。

高胆固醇食品:猪肥肉、猪油、动物内脏、蛋黄、蛋糕、鹌鹑肉等。

油脂:动物油、菜籽油(芥酸含量高)等。

刺激性食品:白酒、浓茶、咖啡、辣椒等。


宜吃食物


主食:全谷类如燕麦、荞麦、玉米等。

肉蛋奶:瘦牛肉、鸡肉、金枪鱼、龙利鱼、鳕鱼、三文鱼、鸡蛋、鲜牛奶、酸奶等。

蔬菜:芹菜(旱芹)、香菇、洋葱、茄子、胡萝卜、白萝卜、菠菜、芦笋、油菜、海带、紫菜、西红柿、红薯、土豆、黑木耳、黄豆及制品、大蒜、荸荠、西瓜皮、芝麻等。

水果:山楂、香蕉、猕猴桃、苹果、橙子、柑橘等。

理由:低盐、高钾、低钠及高膳食纤维食物有助于控制和稳定血压。


糖尿病患者


禁忌食物


高糖食品:各种精制糖、含糖饮料、果脯蜜饯、水果罐头、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包、汤圆、元宵及含糖糕点、柿子和柿饼,蜜枣、蜜桔、甘蔗等。

高热量食物:动物油脂、动物内脏、蛋黄、松花蛋等

刺激性食品:白酒、浓茶、咖啡等


宜吃食物


主食:全谷类如大麦、黑麦、小米、荞麦、玉米、薏米、黑豆、绿豆、红豆等。

肉蛋奶:乌鸡、瘦牛肉、鳝鱼、蛤肉、鸡蛋、鲜牛奶、酸奶等

蔬菜:苦瓜、冬瓜、丝瓜、 黄瓜、西葫芦、莴笋、菠菜、胡萝卜、白萝卜、大白菜、洋葱、芹菜、芦笋、空心菜、马齿苋、豌豆苗、菜花、西红柿、山药、土豆、香菇、黑木耳、黄豆及制品、圆白菜、生姜、大蒜等。

水果:柚子、山楂、樱桃、木瓜、桃、苹果、猕猴桃、火龙果等。

坚果:腰果、核桃、芝麻、栗子、榛子、花生。

理由:低糖、低升糖指数食物及高膳食纤维食物有助于控制和稳定血糖。


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